הפינה של חני

טיפים לחיים הטובים

Facebook
RSS

מתכון לרוזלך טעימים ופריכים

סגור לתגובות על מתכון לרוזלך טעימים ופריכים
דצמ - 22 - 2020
חני

אוהבים רוזלך פריכים ומלאים בנוטלה או ממרח לוטוס? הגעתם למקום הנכון, כאן תמצאו את המתכון המלא לרוזלך ביתיים, טעימים ופריכים שהנוטלה וממרח הלוטוס פשוט נשפכים מהם החוצה.

 

המצרכים לרוזלך טובים

 

  • 500 גרם קמח
  • צנצנת בינונית של נוטלה ואותו הדבר לממרח הלוטוס
  • כפית וחצי שמרים יבשים
  • כוס וחצי של מים פושרים
  • 30 מ"ל שמן קנולה
  • כפית מלח
  • כפית סוכר
  • אבקת סוכר

 

אופן ההכנה של הרוזלך

 

  • בקערה גדולה שימו את הקמח, השמרים, הסוכר והמלח וערבבו היטב.
  • הוסיפו את שמן הקונולה והמשיכו לערבב.
  • הוסיפו את המים ולשו עד לקבלת בצק גמיש ונעים למגע, בערך 7-8 לישה.
  • הניחו את הבצק בקערה משומנת קצת וכסו עם ניילון נצמד למשך שעתיים.
  • הוציאו את הבצק מהקערה וטפחו עליו כדי להוציא את האוויר ואז צרו ממנו נקניק ארוך שווה מימדים וחלקו אותו ל4 חתיכות שוות.
  • צרו מכל חתיכה כדור וכסו במגבת לחה למשך חצי שעה.
  • חממו תנור מראש לחום של 230 מעלות.
  • את הכדורים תרדדו לחתיכת בצק גדולה הפרוסה בצורת מלבן / אליפסה בעובי 1 מילמטר או שניים, מרחו על הבצק את הממרח הרצוי נוטלה או ממרח לוטוס ואז גלגלו בזהירות לרולדה ארוכה ויפה.
  • את הרולדה חתכו לפרוסות דקות, מראה העין שלכם יגיד לכם בדיוק איזה עובי הוא הנכון.
  • שימו על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואפו בערך 6-8 דקות עד שתראו כי הרוזלן משחימים מעט.
  • הוציאו את הרוזלך ופזרו מעל מעט אבקת סוכר.
  • הרוזלך שלכם מוכנים להגשה.

לבנת פורן בספר ביכורים מרתק – בעשר אצבעות

בספר אוטוביוגרפי חושפת לבנת פורן את הפער בין דמותה הציבורית ...

5 יתרונות בריאותיים של קפה

קפה הוא אחד מהמשקאות הפופולאריים בעולם ואחת התעשיות הרווחיות בכלכלה ...

כך תהפכו את האינטרנט הביתי למהיר יותר

האינטרנט כבר ממזמן הפך להיות מצרך בסיסי בכל בית, אנשים ...

האם דירות להשקעה עדיין כדאיות?

בעשרים השנים האחרונות ישראל הפכה למדינה בה זוגות צעירים מתקשים ...

שלוש סדרות הדרמה הטובות ביותר ב2021

שנת 2021 באה אחרי שנה קשה בתעשיית הקולנוע כאשר הקורונה ...

חמש סרטי המאפיה הקלאסיים והמומלצים ביותר

סרטי מאפיה ופשע פופולאריים עוד מאז מסך הטלוויזיה היה שחור ...

איך לייצר הכנסה נוספת בכמה שעות ספורות ביום?

אנו נמצאים בתקופה בה יוקר המחייה מרקיע שחקים והמשכורת הממוצעת ...