עולם משלוחי המזון עובר טלטלות משמעותיות בשנתיים האחרונות בכל רחבי העולם. ההתפתחויות הטכנולוגיות לא פוסחות על שום תחום ונראה שעברנו דרך ארוכה מהימים שבהם עבר החלבן בעיירה וחילק מנות חלב קצובות לכל בית אב. לפני שנעמיק בשיטות המשלוחים החדשות, נעשה סקירה קצרה של ההיסטוריה. הכול התחיל, אפוא, בחלבן, שנהג להסתובב בכפר או בעיירה ולהביא לכל משק בית את מנת החלב היומית שלו. לא הייתה לנו בחירה של כמות או איכות,  [ המשך קריאה ]

  יש לי וידוי – מעולם לא הצלחתי לעקוב אחרי מתכונים באופן מדויק. טוב, "לא הצלחתי" זה קצת שקר. יותר מדויק יהיה לומר שפשוט לא הצלחתי להסכים שמה שכתוב ברוב המתכונים זה מה שבא לבטן שלי באותו רגע. כמובן שמלבד העניין הזה, יש גם את הפעמים שהמתכון מבקש מכם פטריות כמהין טריות שאך היכה בהן הברק ועוד מכוסות רגבי אדמה אפריקנית וכל מה שיש לכם בבית זה "שמפיניון חתוכות" משימורים  [ המשך קריאה ]

אין ספק כי בין המתנות או המחוות הכי ממלאות, מרגשות ומשמחות הן פרחים ולא חשוב באיזו תצורה – זר, ואזה עם פרחים, עציץ פורח סטייל סחלב ועוד… כשאנו לא מרגישים טוב, אנו מקבלים פרחים, בימי הולדת – זר מהסרטים, בימים שמסמלים אהבה כמו ט״ו באב, ולנטיין די, ימי נישואין – זר שכולו אהבה, לארוחת שישי אצל סבתא או אימא – זר מהנשמה ובחגים – כמובן פרחים פורחים.  לא רק שזה  [ המשך קריאה ]

כשאנו מתכננים אירוע – קטן או גדול, יום הולדת או חתונה, לרוב אנו שואפים שהכל יהיה מושלם. שהאורחים יתרשמו לטובה ויהנו, שהאווירה תהיה קסומה, שהנוף והעיצוב ישתלבו זה עם זה בהרמוניה, שהמוזיקה תהיה נעימה או מקפיצה, שהאוכל יהיה מעודן, אסתטי ומוקפד –  בקיצור אירוע זו חוויה בה כל החושים משתתפים ובו אנו משקיעים ממיטב כספנו, זמננו ולכן רוצים שהכל יעשה כמו שצריך. אחת הדרכים לשדרג אירוע היא על ידי הוספת  [ המשך קריאה ]